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我是台中人,我愛台南(?)

從長大後開始台灣自由行的時候就加入愛台南的行列了!

因為台中去台南滿近的,所以常常只有安排一日遊,

但是想吃的東西太多了,所以每次都吃相同的那幾樣哈哈,

但也不是每次都吃同一間店,像是鍋燒意麵、牛肉湯、鱔魚意麵那些,

就像媽媽的番茄炒蛋一樣,每一家都好吃、每一家都不一樣。

 

以下是<周ㄉ台南一日遊X小吃店>特輯 :

 

1.

閒情茗品屋|鍋燒意麵、烤土司

台南市南區金華路二段57巷97號

休 X

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因為很喜歡台南,所以追蹤台南在地的型男instagramer是必要的,

印象中型男有在限動上稱讚過某一家的鍋燒意麵,我明明記得我有截圖可是一時找不到,

去台南前鼓起勇氣私訊,得到了台南在地型男的J個推薦,

居然還是<想見你>李子維他們吃的鍋燒意麵!!!

 

六點多起床,直接不吃早餐從台中殺去台南吃鍋燒意麵當早餐,

因為還有很多東西要吃,所以兩人共吃一碗大碗的麵和一份奶油草莓吐司。

 

湯頭豪好喝,是台南的甜甜海味,配料也很豐富,有土魠魚塊、蛋包、火腿...

我素幾口、男友也素了幾口,咻咻咻的就吃完了。

然後吐司剛上桌的時候,超酥,是台中中華路一代也有的那種古早味烤土司,

一面抹的是便宜草莓果醬,另一面抹奶油,香香甜甜的,不過冷掉以後就比較還好了。

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▲加大的鍋燒意麵,吃完還想再點一碗哈哈哈哈

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2.

阿村牛肉湯|牛肉湯、高麗菜炒牛肉

台南市中西區國華街三段128號

休 周二

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去台南那麼多次,從來沒有遇到阿村牛肉湯營業中,

總是來得太晚,每次阿村都已經完售了嗚嗚

這次難得看到阿村還有,當然二話不說就進去了。

 

湯頭本身很鮮甜,不過牛肉跟之前吃過的牛肉湯比,熟了一點甚至有點老,

我個人喜歡阿村的湯大於肉。高麗菜是脆的,但有一點偏油,整體還算好吃。

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3.

金得春捲|春捲

台南市中西區民族路三段19號

休 週二

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金得春捲是我本人每次去台南必吃的,

第一次跟台北人男友去台南玩的時候,他對春捲沒興趣,

就算我推薦地口沫橫飛,但他還是興致缺缺,

所以當時排了長長的隊伍,也只有買一個我要吃的,

吃到一半借他吃一口,然後回過神跟他要回來繼續吃的時候,

看向他,他用充滿食物的嘴巴說「娃 太好吃了,不小心吃完了。」

........我傻眼

 

金得春捲的料很豐富,包完料以後,會放在鐵鍋上烤一烤,

如果一拿到就馬上吃的話,吃得到春捲皮有一點溫溫酥酥的,

我覺得金得春捲最好吃的部分是花生粉,夠甜!

阿如果有特殊需求也都可以客製,半糖、不蒜、不蠶豆什麼的都有聽過~

就算有排隊人潮也不會等太久,阿姨們都眼明手快很厲害

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4.

康樂街牛肉湯|牛肉湯、炒牛腩

台南市中西區康樂街325號700號

休 X

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從國華街散步去神農街走走的路上,

經過康樂路牛肉湯,雖然吃飽了但還是忍不住走進去哈哈哈

康樂街牛肉湯應該是台南牛肉湯中最清淡的口味。

 

小時候比較重口味,所以人生第一次喝的時候不喜歡,

長大後開始懂清淡、原味的美好,才懂康樂街牛肉湯像法式清湯的美味!

雖然這次沒有吃(因為太飽了),但這邊的炒牛腩超好吃、超下飯。

人生必吃的康樂街牛肉組合=牛肉湯+炒牛腩+白飯

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5.

阿文米粿|招牌米粿、豬油拌飯

台南市中西區保安路74號

休 週一

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本次最驚豔的台南小吃!

原本看到米粿這兩個字還以為是像芋粿籤那種口感,結果不是,

口感很像完全手工、沒有任何雜質和蘿蔔味的那種菜頭粿,

粿本身很軟,幾近入口即化的地步,兩面煎過,上面煎超酥脆下面用蛋煎,

搭配醬油羹一起吃,從沒吃過類似的,很酷很神奇!

但我覺得米粿應該滿看人的,需要試試看才知道自己愛不愛,推薦大家吃吃看

阿豬油拌飯,好像因為米粿太有趣了,就有點忘記他怎麼樣了哈哈哈哈

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6.

蛸屋本舖|日式章魚燒

台南市中西區新美街20號

休 週一

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台灣的章魚燒是追求外酥內軟的感覺,

第一次去日本第一次吃到大阪在地的章魚燒的時候,嚇了一大跳,怎麼會是軟的!

嚇歸嚇,回台灣以後一直找不到一樣的味道,

終於,被我在台南新美街找到了!

 

好像從日本搬過來的店,店內陳設、海報、酒、老闆都好日本唷,

稍稍紓解了因為疫情沒辦法出國的戒斷症。

因為沒有找到車位,所以用外帶的方式購買章魚燒,

謝謝老闆願意直接裝在我的保鮮盒裡(減少垃圾,希望可以為地球盡一份力!)

我的保鮮盒彷彿是為了章魚燒而存在一樣,未免太剛好了吧哈哈哈哈哈

老闆將章魚燒交到我手裡的時候,還有提醒說章魚燒是軟的,可能跟平常吃的不一樣。有夠貼心的

 

章魚燒跟期待的一模一樣,甚至還超過我的期待,

章魚燒本身很好吃,每一顆包的章魚都很有存在感,最令人感動的是上面的醬油和美乃滋,

居然也都是道道地地的日本口味!

激推!假如能坐在店裡吃再配上一杯啤酒就更完美了

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7.

唐家泡菜館|泡菜三鮮炒飯

台南市東區裕農路18號

休 週日

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最後一站,附近有點難停車,

這時候有點累了,所以拍照拍的很隨便哈哈哈(真是抱歉)

因為吃了一整天,肚子滿飽的,所以兩人一起吃一份,

第一口的想法是「恩,就是海鮮泡菜炒飯」,加上附近不好停車,那可能不會再來了吧,

結果吃一口魷魚,「AMAZING!很新鮮,而且肉質超飽滿的耶」

然後炒飯也跟著越吃越刷嘴,吃到後來還有點停不下來。

最後完食的想法是,唐家好會調味喔!還要再來,而且下次還要吃吃看鍋燒意麵。

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順序是按照進食的先後排列,以上就是我2020年12月05日一日台南小吃紀錄。

 

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